7. srpna 2024
Aktuality
Tradiční pečení v Domově sv. Aloise je skvělou příležitostí nejen k popovídání nad mísou s těstem, ale také k příjemnému posezení u kávy v prima společnosti. Atmosféra může připomínat dobu, kdy některé klientky takto pekly koláče doma s rodinou a užívaly si společné chvíle.
Tentokrát jsme se pustili do pečení rybízového tvarohového koláče s drobenkou. Míchaly jsme těsto s takovým nadšením, že se nám koláč zdrcl, ale na chuti a radosti to vůbec neubralo. Středeční pravidelná kavárna tak byla obohacena sezónní dobrotou, což přineslo příjemné zpestření.
K letní náladě přispěla i nádherná květinová vazba od firmy Slaměnka. Ta ještě znásobila náš zážitek při následném posezení v zahradní pergole. Ukázalo se, jak málo stačí k tomu, aby se vytvořila hezká chvilka: radostná atmosféra, společné úsilí, pár ingrediencí na pečení a letní výzdoba.
Rádi bychom poděkovali všem, kteří přispěli k tomuto vydařenému setkání. Pracovnicím DSA za organizaci, klientkám za jejich nadšení a spolupráci i dárcům ovoce, bez jejichž štědrosti by náš koláč nebyl tak chutný. Vaše pomoc a účast byly neocenitelné. Takováto setkání mají velký význam pro všechny zúčastněné, protože poskytují příležitost k relaxaci i ke společnému sdílení.
V létě dostáváme od rodin klientů také cukety, rajčata a papriky, za něž také velmi děkujeme. Tak se naše příští setkání možná promění na chlebíčkování, zavařování nebo salátování.